Actividades

La conferencia analizará las causas de la obesidad, las políticas relacionadas con la prevención de esta epidemia y por qué no han tenido éxito, así como propuestas para lograr controlarla. Se hará hincapié en que las teorías que por años han permeado a las investigaciones de ciencias de la salud sólo ayudan a combatir ciertos síntomas de las enfermedades relacionadas con el sobrepeso, como la diabetes.

Analizará el problema con dos conceptos clave: el balance calórico y el desbalance hormonal.

Conferencia de Ciencia a Distancia con el Dr. Francisco Salvador Camacho Velasco de la Universidad de  Heidelberg          

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Universum, Museo de las Ciencias